PPP-3 Antocianinas en los Té de hojas frescas de Justicia secunda Vahl Acanthaceae.
DOI:
https://doi.org/10.3407/rpn.v5i2.6875Palabras clave:
Antioxidante, flavonoides, cianidina, delfinidina, agliconaResumen
Justicia secunda Vahl. Planta de amplio uso tradicional y medicinal por la población de la costa caribe colombiana. Los flavonoides son considera excelentes antioxidantes, reaccionan con los radicales libres para prevenir las degradaciones asociadas a su intensa actividad sobre los fosfolípidos de las membranas.
Citas
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